丹东市工厂化杂色蛤育苗取得突破

发布日期：2017-10-09 作者：点击：

杂色蛤是辽宁丹东市传统的优势海水养殖品种，并获国家地理标志认证，目前成为丹东地区海水养殖的龙头产业，上世纪70年代~80年代，杂色蛤养殖模式主要以滩涂养殖为主，面积小、产量低，苗种靠天然繁殖，广袤的滩涂得不到有效利用。1997年，丹东市开始大面积推进滩涂、浅海和港湾底播杂色蛤养殖，资金投入逐年加大，养殖面积迅速增加，到2017年丹东市地区浅海、滩涂、港湾养殖面积达到100万亩以上，所需杂色蛤苗种全部从南方的福建、广东、广西等地区购进，仅丹东地区年购进杂色蛤苗种花费高达20亿元以上。

为解决丹东市杂色蛤苗种繁育难题，2017年，东港市弘兴食品有限公司在相关部门及专家学者的支持下，优选北方种源，以耐低温，抗极寒，色泽鲜艳，花纹明鲜的杂色蛤作为亲贝，在3000立方米水体工厂化育苗室内成功孵化出杂色蛤苗种浮游幼体200亿个，经过40多天的精心管理，采用流水间断充气，配合浓缩饵料和单胞藻定时定量投饵，培育出2毫米~3毫米稚贝幼苗5亿粒以上，实现了杂色蛤工厂化育苗从试验到小规模生产新突破。

东港市弘兴食品有限公司是一家专业从事冻煮杂色蛤肉，冻煮青柳蛤肉，冻煮扇贝肉，烤杂色蛤肉干，烤青柳蛤干，真空杂色蛤，真空青柳蛤，冷冻海笋贝，冷冻小人仙，冷冻海蛏子，海参，各种贝类，各种鱼类等水产品加工销售的水产公司。产品主要销往：韩国，越南，国内等国家和地区。

本公司从事水产加工多年，公司职工60余人，是一支由技术娴熟的专业工人组成的水产品加工队伍，实力雄厚，设备先进。从原料采购直至成品出厂，公司全部采用国际先进的ISO9000质量管理体系，严格按照HACCP食品安全卫生体系要求进行操作，充分地保证了产品质量标准和安全水平，竭诚为广大客户提供安全卫生的优质产品。

杂色蛤肉