热线电话:
139-4251-7929
东港市弘兴食品有限公司
联系人：徐经理
邮箱：dghxsp21327@qq.com
手机：0086-13898521327
0086-13942517929
地址：辽宁省东港市新城区桃源村二组
青柳蛤和杂色蛤其实就是一种贝类食物，但是这两者的外形极为的相似，都含有丰富的营养物质肉质鲜美，所以也是人们饭桌上缺少不了的美味食物。
实际上，东港黄蚬子和杂色蛤虽然同属于一种贝类海鲜食物，不管是从外形还是它的肉质来讲，都是比较接近的，可是这两者还是存在一些区别特点，所以在选择的时候，还是要注意下面的一些区分。
青柳蛤主要产于沿海一带，其经济价值高、营养丰富、肉质鲜美，杂色蛤贝壳小而薄，呈长卵圆形。壳顶稍突出，于背缘靠前方微向前弯曲。放射肋细密，位于前、后部的较粗大，与同心生长轮脉交织成布纹状。
1. 青柳蛤：
青柳蛤比较大一般直径在几厘米，大的有十几厘米。海水养殖，壳面光滑细腻，有淡灰褐色不等大斑纹，可做各色菜肴，如铁板烧 、煎、炒、做汤 等，味极鲜，尤以南通海边出产者为鲜。
二： 杂色蛤：
杂色蛤肉个头较小 ，海水养殖，壳面斑纹类似东港黄蚬子，但一般颜色更深暗，纹路之间夹杂暗红。鲜度略次于东港黄蚬子。略有凹凸感。可以辣炒，也可以做汤，味道没有东港黄蚬子鲜。
声明：本文仅供交流学习，版权归属原作者，部分文章推送时未能及时与原作者取得联系，若来源标注错误或侵犯到您的权益，烦请告知，我们将立即删除,谢谢！！！
