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一般我们食用的有花蛤、文蛤、白蛤、斧蛤等诸多品种。其肉质鲜美无比,做成蛤蜊蒸蛋、蛤蜊汤等菜肴,鲜美无比。今天教大家怎么挑选新鲜蛤蜊,是超市豆果美食如何挑选冻煮杂色蛤宜选择壳光滑、有光泽的,外形相对扁一点的。一定要买活的,用手触碰外壳,能马上
发布时间：2018-07-13 点击次数：146
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一直以来，海参都被当作一种名贵的滋补品，高蛋白、低脂肪，营养价值极高，照这个方法做好后，味道很不错，海参柔软香滑，葱香味道香浓。海参的营养价值：海参含有较丰富的蛋白质，较少的脂肪和胆固醇。葱烧海参的做法1.葱切断儿，泡好的海参洗干净，准备好
发布时间：2018-07-09 点击次数：113
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去海边旅游看当地的居民在海边挖蛏子又肥又大他们好像只是靠眼睛看和考用脚踩就能发现准确位置，眼有用大铁锹一锹一个呢，怎么分辨哪种是蛏子的洞那种是螃蟹的洞啊，还有网上看到有的方法是在洞口撒盐然后它就自己出来了，这是否是针对海蛏子的？工具/原料
发布时间：2018-06-22 点击次数：266
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杂色蛤肉是众多的海鲜干货中的一员，但是它的营养价值却不可忽视，下面小编介绍杂色蛤肉的几种简单的做法。食用方法:1、火焰杂色蛤肉高度白酒与红酒相融合，将杂色蛤肉浸醉，随即点火，等酒燃尽，杂色蛤肉已是熟透状态，再配以姜汁、日本酱油、香辣汁的辅佐
发布时间：2018-06-19 点击次数：344
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怎么区分黄蚬子的肉和内脏？1、砂囊：砂囊就是黄蚬子的内脏部分，就是上图中圆圈里的那团黑色的东西，这个内脏一定要全部清除干净才行，里面全是黄蚬子的便便和未消化的食物。2、腮：再下边那些橘红色或橘黄色，呈睫毛状的部位就是黄蚬子的腮了，它也是不能
发布时间：2018-06-12 点击次数：1781
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东港杂色蛤生长迅速，养殖周期短，适应性强（广温、广盐、广分布），离水存活时间长，是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类，是中国四大养殖贝类之一。把杂色蛤从吐沙池内取出后，还要进行清洗。清洗的要求是把壳上的泥沙和污物全部洗净。把洗净后的杂色蛤进
发布时间：2018-06-05 点击次数：248
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抽一丝阳光为线，串起滴滴雨珠，成一串永恒的风铃，无论风雨挫折抑郁或阳光明媚，都愿用最美的铃声传递那最纯真的祝福：儿童节快乐！东港弘兴食品祝小朋友们六一儿童节快乐！东港市弘兴食品有限公司成立于2012年，是一家集生产、销售为一体的水产加工企业
发布时间：2018-06-01 点击次数：100
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凉拌蚬肉材料青红椒圈，盐，大蒜末，辣椒油，花椒油做法1黄蚬子清洗干净2水烧开倒入一小勺盐3将黄蚬子倒入开水中煮，拿着筷子看见有张嘴的就立刻捡出来防止肉质变老4煮蚬子的水不要倒掉，等水温冷下来后倒入一个干净的盆中，找个镂空的小篮子放在水中5煮
发布时间：2018-05-25 点击次数：119
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蛤蜊虽然营养丰富、肉质鲜美，但必须要清洗干净才能食用。那么，冻煮杂色蛤肉怎么洗才能洗得干净呢?今天给大家分享一个经过无数次实践检验的完美方法，保证你能把蛤蜊洗得干干净净，成功率百分百。一步：挑选鲜活的蛤蜊，先用清水淘洗几遍，直到水不发浑为止
发布时间：2018-05-19 点击次数：385
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杂色蛤好吃，但肉里往往藏有沙子和泥，怎样才能让蛤蜊吐沙又快又干净？怎样才能巧剥蛤蛤蜊，下面的生活小妙方，大家在家不妨试一试。1、让蛤蜊巧吐沙特别工具：花生油或者铁器。蛤蜊肉里往往藏有沙子和泥，普通方法是用海水或者盐水浸泡蛤蜊，但这种方法时
发布时间：2018-05-16 点击次数：112
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选购杂色蛤时，可拿起轻敲，若为“砰砰”声，则杂色蛤是死的；相反若为“咯咯”较清脆的声音，则杂色蛤是活的。检查一下杂色蛤的壳，要选壳紧闭的，否则就有可能是死杂色蛤。壳打开的为死杂色蛤。我们都知道不同的食物受到环境以及储存方法的影响，口感和营养
发布时间：2018-05-11 点击次数：112
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杂色蛤是辽宁省丹东市东港市的特产。丹东大鹿岛生产杂色蛤历史悠久，滩质好，在产地食用杂色蛤可一饱口福。在日本等地区，丹东产的杂色蛤是同种贝类中价格很高的。丹东无污染滩涂养殖，出口日本标准生产，含沙率低于0.07%，鲜活，经过煮熟出汁，价格低廉
发布时间：2018-05-07 点击次数：135
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东港弘兴食品祝新老客户五一劳动节快乐！东港市弘兴食品有限公司成立于2012年，是一家集生产、销售为一体的水产加工企业，地处风景秀丽，气候宜人的“鱼米之乡”——辽宁省东港市新城区桃源八棵树。这里毗邻大动港口，连接沈丹和丹大高速公路，距沈阳25
发布时间：2018-04-29 点击次数：131
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杂色蛤壳长2.5-5.7厘米。商业规模平均40毫米。是一种常见的贝类动物。壳坚固，壳瓣左右相等；两侧不等，壳顶的喙位于前半部分；外形略呈椭圆形。韧带内嵌，不突出壳面，宽厚棕色的杂色蛤肉成椭圆拱形身体几乎延伸到后部边缘的一半。小月面呈长心形，
发布时间：2018-04-23 点击次数：140
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丹东黄蚬子产于丹东，外壳呈黄色其肉也呈黄色，斧型的贝壳，暗黄色的斑纹。除此之外，大家知道丹东黄蚬子的营养还有哪些吗？煮的时候一定要凉水下锅，在黄蚬子刚煮张开口的时候，用漏网马上捞出来，防止煮大变老。煮黄蚬子的汤最后一定要烧开凉透，让里面的泥
发布时间：2018-04-18 点击次数：507
